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宋代茶盏作为中国古代历史上日用产品的典范，器型高雅含蓄、内敛耐看，既方便使用又极具审美感，将实用、美观以及精湛的制作工艺完美地结合，而深受宋人及后世的追捧。
01 汝窑天青釉碗
高6.7cm，口径17.1cm，足径7.7cm
碗撇口，深弧腹，圈足微外撇。胎体轻薄。通体满釉，呈淡天青色，莹润纯净，釉面开细小纹片。外底有5个细小支钉痕及楷书乾隆御题诗一首。诗曰：
秘器仍传古陆浑，只今陶穴杳无存。
却思历久因兹朴，岂必争华效彼繁。
口自中规非土匦，足犹钉痕异匏樽。
盂圆切己近君道，玩物敢忘太保言。
后署“乾隆丁酉仲春御题”，并钤“古香”、“太朴”二印。
这件汝窑碗造型规整，胎质细腻，釉色如湖水映出的青天，堪称精美的稀世珍品。
02 哥窑碗
高7.5cm，口径19.8cm，足径5.6cm
碗敞口，弧壁，浅圈足。里外满饰青釉，釉厚润如脂。釉面布满细碎的开片纹，深浅不一，如网如织，深纹片呈黑色，浅纹片呈黄色，俗称“金丝铁线”纹。
03 钧窑天蓝釉红斑花瓣式碗
高4.8cm，口径9.5cm，足径3.5cm
碗呈花瓣状。口内敛，器里凸起、器外凹进10条棱线，将碗自然分成十花瓣形，圈足。通体釉色为天蓝色，其上显现几块紫红斑块，上有铁质斑点结晶。
此碗造型别致，宛如一朵盛开的花朵，妩媚多姿。蓝、紫相间的釉色，又如同天空中飘浮的彩云。
04 定窑白釉刻花菊瓣纹笠式碗
高3.3cm，口径13cm，足径2.5cm
碗呈斗笠式，敞口，瘦底，圈足。通体内外施白釉，口镶铜釦。外壁光素，内壁刻30个菊花瓣。仔细观察可以看出，菊花瓣的宽窄不一，说明刻花工匠并不刻意追求整齐划一，而是力求体现花卉的自然形态。
05 定窑划花缠枝莲纹葵瓣口碗
高6.8cm，口径19.2cm，足径5.7cm
碗口呈葵瓣式，镶铜扣，深弧壁，圈足。通体施白釉，外壁釉流形成泪痕。碗内刻划缠枝莲花纹和茨菇纹。外壁光素。胎体轻薄，胎面洁净。
刻划花是定窑特有的装饰风格，所刻线条流畅，飘逸潇洒。此件器物刻划的缠枝莲花在白色釉的衬托下若隐若现，反映出宋代陶瓷手工艺的高超水平。
06 建窑黑釉兔毫盏
高5.8cm，口径12.8cm，足径3.9cm
盏撇口，斜直壁，小圈足。胎呈铁黑色，里满釉。外施釉不到底，腹下部釉垂流如泪痕。碗口釉呈酱色，口下渐为褐黑相间，近里心为纯黑色。釉中有丝状黑褐色兔毛般结晶，俗称“兔毫”。
07 建窑黑釉兔毫盏
高9.6cm，口径16.2cm，足径4.9cm
器口内敛，腹部渐收，底圈足。通体施黑釉，盏里施满釉，盏外施釉不到底，露胎处呈黑色。器里外口沿釉色呈黄褐色，下腹部呈黑色，外壁垂釉形成滴珠状。
08 建阳窑黑釉盏
高7.5cm，口18cm，底径5cm
器口外撇，斜壁，浅圈足。通体施黑釉，釉面呈现黑、褐相间的兔毫纹，满釉至底足，器外口沿釉色呈黑黄褐色。
此盏口径较大，线条流畅，造型十分优美。虽然它的胎、釉、造型都与建阳窑黑釉盏明显不同，例如，前者胎为白色，而后者为紫黑色胎，但它仍属于建阳窑类型器物。
09 福清窑黑釉盏
高6.5cm，口径12.5cm，足径4.5cm
盏敞口，深腹，圈足。内外施黑釉，釉色均匀，釉面呈现出细丝状条纹，仿如小兔的毫毛一般，故称“兔毫”纹。口沿处失釉呈酱色，外壁施釉不到底，釉厚凝聚处呈泪痕状，近足处及足底素胎无釉。
10 吉州窑黑釉剪纸贴花三凤纹碗
高6.8cm，口径16.4cm，足径4.9cm
碗撇口，弧腹，瘦底，圈足。通体施黑釉，外壁施釉不到底，且用黄褐色釉随意点洒成大小不一的斑点。碗心微凸，饰梅花一朵，内壁上饰三只凤凰，似在相逐飞舞。
11 吉州窑剪纸贴花小碗
高5.3cm，口径10.5cm，足径3.5cm
碗敞口，碗式较深，浅足露胎。里外施两种釉，外施酱釉，点以浅黄色斑点，里为窑变花釉。碗内壁饰3组酱色菱形开光式剪纸纹样。将民间剪纸贴花艺术直接运用到瓷器的装饰上是吉州窑匠师的创举。
12 景德镇窑青白釉刻花婴戏纹碗
高6.7cm，口径20.8cm，足径6cm
碗敞口，浅腹，矮圈足。里外均施青白釉，釉质莹润，足内无釉。碗内刻划双婴戏莲纹，线条流畅，纹饰清晰。
13 景德镇窑青白釉双鱼碗
高5.9cm，口径18cm，足径6.8cm
碗敞口，口沿因覆烧形成较宽的芒口，斜腹壁，圈足。通体施青白釉，釉色青中透白。内壁六条线出筋，碗心处刻划双鱼水波纹，刀法犀利流畅。外壁光素。
此器造型规整，胎体轻薄，釉色光润。盘心所刻划的两条小鱼在青色的釉面衬托下仿佛在清澈的湖水中游弋嬉戏，形态自然逼真，艺术感染力极强。
14 耀州窑青釉刻海水鸭纹碗
高7.4cm，口径17.8cm，足径4.9cm
碗敞口，腹为六花瓣形，近底渐收，圈足。内壁蓖划海水纹，碗心刻划一游鸭，外壁光素无纹。通体以青釉为饰，釉色深沉，青中泛黄。
此碗造型优美，纹饰清晰，鸭纹的刻划生动传神，海水纹宛转自然，由此可见耀州窑瓷工们娴熟的技艺，是耀州窑瓷器的代表作品。
15 耀州窑青釉刻花菊瓣纹碗
高5.1cm，口径13.2cm，足径4.1cm
碗敞口，圈足。里外均刻菊瓣纹，碗心印一团花。通体施青釉，釉色青中泛黄，足边无釉。
此碗为宋代耀州窑青瓷的代表作品。在装饰方面，以碗心的一朵团花为中心，放射状地向外刻出一片片菊瓣纹，布局舒朗匀称，线条活泼流畅又不失规整，反映出当时艺师们的审美观念，代表了耀州窑瓷器刻花工艺的突出成就。
16 耀州窑青釉刻花婴戏纹碗
高8.5cm，口径20.8cm，足径4.8cm
碗敞口，宽唇，圈足。里外施青釉。碗内刻婴戏莲花纹饰，一肥胖的婴儿戏于三朵莲花之间，两手腕各戴一手镯，憨态可掬。
此碗刻花精细，画面生动活泼。北宋晚期，耀州窑装饰多取婴戏纹题材，此类构图还有两婴荡秋千、四婴戏把莲等。
17 耀州窑青釉印花童子玩莲纹碗
高4.5cm，口径14.3cm，足径3.3cm
碗撇口，深弧腹，矮圈足，足底沾窑渣。通体施青釉。碗内印莲花一束和四童子，四童子分别手持莲花一枝，身体呈不同的姿势作嬉戏状。
此碗婴戏纹饰抓住了孩童体态的主要特点，用洗练的轮廓线将其五官的稚气和胖乎乎的体形生动地刻画出来。
18 耀州窑吴牛喘月纹碗
高7.6cm，口径21.3cm，足径6cm
碗唇口，弧形腹壁，圈足。内外施淡青釉。碗内心饰菱形开光，开光外刻卷枝花草纹，开光内刻传统图案“吴牛喘月”，一轮明月高挂天空，下方一头水牛口微张，前腿直立，后腿曲膝跪地，抬头仰望明月。
此碗刻花刀法娴熟干练，花纹生动自然，为耀州窑金代青釉刻花器物中的代表作品。
宋代茶盏在器物造型、装饰模式、纹饰等方面都具有高度的艺术性，体现了宋代的美学风韵，宋瓷茶盏创造了造物艺术的典范，达到了艺术的成熟，“形式”与“内容”达到完美的般配，以文人意境胜，是后代工艺美术学习的范本。宋代茶盏虽然精细考究，但总体上是清新自然、简洁明朗的，格调很高，属于高雅的审美范畴。
宋代文士饮茶讲究的是一种雅趣心香，品茶过程是一个凝神专注的过程，他们的这种崇尚平淡的心态使得饮茶所用的茶盏在生产和制作过程中也融入了一份沉静，增添了一份雅趣。
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