大列巴-俄罗斯面包

　　 《欧洲侨报》讯 记者 阳光发自内蒙古  俄罗斯面包，又称俄罗斯列巴。起源于俄国，是俄国人主食面包的一种。额尔古纳地区的华俄后裔大都保留着传统的俄罗斯民族饮食习惯，面包是他们生活中必不可少的食物。其传统的工艺特点就是用啤酒花做发酵剂，用木炭土炉烘烤。额尔古纳市丽丽娅食品有限责任公司是专门生产俄罗斯民族特色食品的企业，企业经过改进生产工艺、研究产品配方，生产的俄罗斯传统面点营养丰富，色、香、味俱佳，外酥内软，不含任何添加剂是纯绿色产品。丽丽娅公司现如今已发展到28款系列俄罗斯风味产品，该产品口感纯正，营养丰富，风味独特，容易消化吸收，是最好的早餐美食之一，老少兼宜。随着额尔古纳市旅游业的发展带动了丽丽娅食品公司的发展，各地游客领略美丽的额尔古纳自然风光，品味美味的“丽丽娅”面包，并把俄罗斯特色面点作为礼品馈赠亲友，现已成为额尔古纳旅游业最亮丽的一道风景。